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噶玛兰雪莉三桶是由PX，欧罗索，莫斯卡特三种雪莉桶混合而成的全新一代的产品。酒液呈红褐色。新鲜的草莓，蓝莓果香，夹杂丝丝葡萄与柑橘的清爽。巧克力与太妃糖逃不过我的鼻子，肉桂与丁香点缀于最后，迷人的芳香。丝丝雪莉桶陈的味道，不甜，易于入口。是香甜的杏脯肉蜜饯与焦糖太妃糖，蜂蜜的香甜。一口不够，紧接第二口，新鲜与惊喜，赏心悦目的平衡味道于嘴巴徘徊
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2022年台湾宜兰噶玛兰推出的全新威士忌酒款——Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky（層豐雪莉3桶单麦），推出即迎来一众好评。这款酒由Oloroso、Pedro Ximénez（PX）和Moscatel三种雪莉桶原酒混合调制而成。层丰雪莉3桶经由噶玛兰三阶段平衡融合工艺制成，使风味能够圆润柔顺地融合，令三种雪莉桶威士忌原酒激荡出重奏乐般和谐纯正的雪莉层次。酒液中交织着热带水果、辛香甘甜、肉桂、蜜饯、柑橘等9种层次雪莉风味，挑逗味蕾口感，令人一尝惊艳。浓郁的焦糖和麦芽糖的甜味与酒厂独特的热带水果分层，打造出精致而独特的雪莉威士忌，适合与朋友在轻松欢聚的场合享用。
顾名思义，雪莉三桶是指三种雪莉桶：PX，Oloroso和Moscatel。这款威士忌是噶玛兰最新的产品，是对雪莉桶使用的一种探索。噶玛兰层丰雪莉三桶单一麦芽威士忌酒精度数：40%vol产品规格：700ml外观：深邃的琥珀色，挂壁闻香：柔和的果脯，果干蜜饯，乌梅甜，焦糖香。生巧香气，柑橘酸香，略有酒精感，香辛料。入口：木桶的味道比较重，甚至盖过了酒精的刺激。苦涩和腐烂的味道很明显，还有些中药的味道。些许水果甜味，还有焦糖、黑巧。不知道是醒酒时间不足还是醒酒时间太长，感觉雪莉桶的表现并没想象中的甜美。余韵：中等。酸涩涩中带点回甘。整体来说，这款威士忌并不是我的菜。论甜美，它的表现力不足。论复杂，它的表现比较简单，层次感差了点。但是问题就在于，很多认识的酒友都认为这款威士忌很甜美...可能是醒酒的时机不同吧...以后有机会再探索一下！喜欢的朋友加个关注、点个赞，欢迎大家在留言区交流喝酒体验！一起畅游威士忌世界吧！