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原创 安格斯牛肉是啥牛肉？
首先开门见山的说，国内牛肉来源主要来自于进口，主要进口国分别是巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚、新西兰等国家。而安格斯牛肉... 阅读全文
华莱士喷射套餐绝绝子
05-04 23:54
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之前从家人们那里入手了一块冷冻牛里脊肉？主要标签撕了给忘记留底了…回头一边处理筋膜一边按2cm牛排厚度分割，差不多有7、8块肉的样子，肉都快化冻完了，然后又去冷冻了…后来当牛排煎了两次，试过腌制与不腌制的，入口都偏有嚼劲的那种，总与希望中的口味相去甚远…于是在张大妈家看到值有分享的好价牛排时，终于忍不住下手了。收到货，每片肉肉都是真空包装好的，晚上扔进冷藏箱，第二天晚上回来拆袋，吸去血水，去煎牛排，放上洋葱鸡蛋，口感是比之前折腾的不同，遇上好价可以接着囤囤囤……
原本计划在情人节当天和媳妇两个人去外面浪漫一下，但是因为工作的原因只能取消，改为在家，但是浪漫是不能少的。来一个简单的烛光晚餐。其中主菜就是自己准备的牛排，这款淳鲜四季安格斯M3上脑牛排，一块重量是200g。这款牛排是正儿八经的原切牛排，没有任何添加，简单腌制以后就可以上煎锅，牛肉很嫩，味道很棒。
128元1kg，不算极致性价比，但对于口感要求不高，我觉得不错啦。晚餐配素菜吃，很方便。容易煎熟，不容易过熟，适合懒人如我。一般放点黑胡椒盐，配一盘蔬菜吃，懒人晚餐半小时内搞定。
年底plus会员半价抢到，顺风快递第二天就到了，牛肉质量很好，箱子打开冷气直冒，牛肉邦邦硬，真心喜欢，价廉物美。希望这样的活动能多点。
谆信安格斯牛排M3原切上脑牛排包装不错，冰块制冷，收到六块牛排硬硬棒棒，一点也没有化冻。并带有黑胡椒蘸料。煎牛排时，香气浓郁，好吃！