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春禾秋牧 澳洲M3 板腱原切牛排,源自加拿大谷饲AAA级安格斯牛,天然自有牧场生态饲养,饲养密度低,活动空间大,牛肉营养健康。牛排采用物理原部位精细切割,肉质细腻,油润有韧性,纹理清晰,鲜美多汁。烹饪方式煎、烤均可。规格:200g。
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家里这边出去吃的牛排都是料理牛排,而且又贼贵,吃了一块,确实不一样。家里买的新鲜牛排是黄牛,这些没有黄牛的骚味,有淡淡奶香味。常温下放置解冻,用厨房纸吸干水分,无需清洗,热锅烧空气下花生油煎,然后醒肉,下黑胡椒海盐就可以了,好吃。
到手价格18元,折合斤价45元。性价比不错,比较软嫩,中间的肉筋也能咬得动,不像上脑完全咽不下去。是价格和品质相符的一款肉,但切得比较薄,更适合做碳烤肉或煎肉。 综合下来是比较推荐的,毕竟斤价只有45,是一款合格的口粮肉(如果厚一点就完美了)
这个安格斯m3牛排回购很多次了,品质很好。鲜香美味,越嚼越香,200g的量配上一些通心粉就是一餐,必须健身减肥的很很合适!
选品和体验产品来自春禾秋牧京东自营旗舰店,情报来自本站推送,买四送四共八包,实际到手大概10元每包,虽然不是什么经典部位,不过作为牛排这个价位也是非常具有性价比了。我做牛排的方法非常简单,没有多余的配料,主打一个快。需要铁锅一个加热至冒烟,将解冻好的牛排擦干表面放入锅内,30秒反面,再30秒反面,如此反复两到三次,把边烤一下出锅静置三分钟就可以切片开吃了。小贴士:一般不建议烤至全熟,汁水全无会非常柴,另外出锅后三分钟也不能省。
选品和体验产品来自春禾秋牧京东自营旗舰店,采购情报来自本站推送,买四赠四差不多是平常的半价,简直是超值。已经吃过几次了,基本是两块是常态,偶尔也有三块,有厚切有薄切,形状各异不过差不多都是椭圆形。了解我的小伙伴都知道我吃牛排都非常简单,铁锅一个烧热,放,翻面,再翻面,取出即可,时长三到五分钟,算上三分钟醒肉的时间,十分钟内就吃到嘴了。