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京东
¥509
处于卫生、耐用等各方面原因,自asahi橡胶1965年开发出第一块抗菌砧板以来,日本的各大寿司店使用的砧板已经渐渐过度到了抗菌橡胶砧板了。可怕的是这块砧板基本上没有一般橡胶砧板的缺点。几乎不吸水(常温3日吸水量0.004g/cm²)、食材放在上面极其稳固、抗菌抗霉力极强,而且刀切手感无限接近于木质菜板,而且极其耐斩切(50000次斩切深度578μm,是木质砧板1534μm的1/3左右)。
因为本身不吸水,因此没有给霉菌的滋生条件,冲水之后用抹布稍微一擦就干净。洗洁精、漂白剂随便用。虽然本身不能耐太高的温度,但是使用开水清洗还是没有任何问题的。橡胶砧板不会串色串味,因此用来切生也不会有异味残留。再加上橡胶本身的特点,如经用旧了切削去一层就可以当做新的砧板使用。
尺寸
42*25*1.3cm
材质
橡胶
颜色
米色
国产/进口
进口
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Asahi品牌创立于1956年。朝日并不是专业砧板品牌,而是橡胶制品专家。具有长时间橡胶加工技术研究,1956年首次推出合成橡胶砧板,改变了砧板市场的格局,朝日品牌也成为该领域的巨头。
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额也会有切痕 整体还不错
大小刚合适,品质也可以,就是价格小贵!
朝日,日本原装进口的切菜板,名不虚传。包装是一个很大的箱子,外观没有磕碰。关于这张切菜板,已经种草很久了,正好赶上搬家,果断剁手囤货,希望会有好的体验,用后再来追评。
砧板真不错,使用至今,仍然崭新。下次LLL有优惠,一定还要入手
尺寸大小正好,再大就太长了。厚实程度刚刚好。用起来感觉很不错,很有分量。吸水程度是非常轻,几乎不吸水。用了几天,整体非常满意