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MasterYUDA
2014-10-11
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值友9498437983
2023-11-30
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品牌
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孟非的小面是由孟非创立的餐饮品牌。2014年11月28日，位于南京的餐馆正式开业迎客。在开业之前，商家和媒体利用各种手段火热造势；开业当天，郭德纲、黄健翔、黄菡等文体界名人前来捧场，“孟爷爷”的名人效应可见一斑。
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葱油拌面是一道以面条、食用油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。葱油拌面是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽。孟非的小面，出品的系列方便快食品葱油拌面。葱油拌面一直是阿拉的最爱。这个快食包配料简单了点，三包调味包，一包半干面条。面条煮出来还算筋道，调味料拌匀，味道就真的的一般般了。葱油香味不够，吃起来就普通拌面的感觉。这个还原实体出品的葱油拌面，差距比较大。火热的天气，来碗葱油拌面，是清爽的。