加拿大牛肉根据牛肉的脂肪色感、肉色和油花度，从低到高一般有A、AA、AAA及Prime等级，其中Prime等级仅占出货量的3%，价格也都不便宜。这款西冷牛排，选择选自谷饲安格斯牛，属于AAA级别牛肉，原切进口，无添加。带有雪花纹理，肥瘦相间，口感细腻。
商品chunheqiumu 春禾秋牧 安格斯M3 厚切西冷牛排 250g
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净含量
250g
保质期
12个月
包装
袋装
规格
250g/袋
牛肉分类
原切牛排
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肉汁少，不像谷饲牛肉汁水多。五分熟口感就觉得老。
原切厚切，难度有点高，火候不好把握
比较厚，口感一般，煎起来需要点技术，感觉那包配料比较low
不知道是不是手法问题，牛肉太老了根本咬不动
肉可以，一直买的，一次一块，黄油煎一下，很方便。