天猫精选
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有了宝宝以后就想给她做好吃的,入了柏翠的面包机,宝妈们都推荐新良的面包粉,说做出来的面包组织很棒。我一开始用的家里普通的高筋面粉,感觉不行,买了新良的这款面包粉确实很棒,软软的,轩轩的,特别好。以后会经常入的。
这款面粉做面包再合适不过了,蛋白质含量高,非常容易出劲,再也不用担心做不好吐司,而且质地均匀,面香十足,拿来做其他的面食也是非常好的选择。塑料袋包装,不用担心受潮发霉生虫等问题,即使长时间存放也没问题。
很多年了,一直用新良的面包粉做面包。蛋白质含量14%的高筋粉,质量没得说。做出的面包可以拉丝,非常松软且有弹性。面粉的粉质非常细腻。虽然近几年价格有所上涨,但还是坚持用它,就是因为质量稳定。
自从入了烘焙行,就一直购买新良的面包粉和蛋糕粉,个人觉得挺不错的,做出来的蛋糕和面包很好吃,这是第二次购买了,这袋又快没有了,准备再买两袋回来。一入烘焙深似海啊,做面包做到根本不想停下来,感觉好好玩,揉面好好玩,做造型也好好玩。
这款面粉粉质很细腻,雪花白,无杂质,5公斤装,非常耐用,和同事一起拼单买的也很划算。做烘焙一直信赖他家的产品,可以说是零失败了。我喜欢加点全麦粉和高筋粉一起,特别喜欢的是烘烤阶段,满屋子的麦香,这是最检验面粉好坏的时候,总之是爱了,会不断回购的。图二为这款面粉做出来的成品。