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老婆辛苦坐月子需要补身体,我当然要多多添加补给。鸡肉什么的早就吃腻了,听说鸽子大补,必须买起。鸽子大小还可以,正好一个碗装下。炖的时候没有加太多调料,几片葱姜便已足够,浓浓的味道也很不错。鸽子肉质很嫩
过年的时候,我婆婆卤的鸭掌,我女儿爱吃极了。上桌就只吃那个了。我婆婆看到她很爱吃,就把剩下没做的鸭掌给我拿回家了,让我回来给娃做。用了卤牛肉的调料方式,卤了鸭掌和鸽子。虽然卖相不怎么样!但是还好味道成品味道还可以,娃喜欢吃,老公也是说还行!不难吃
看到张大妈爆料京东乳鸽便宜 买了3份一共180,一包里有3只,一共9只,20元一只 的价格已经很便宜了,本地菜场买的话30多一只,并且个头没有京东的大 京东的品质不错,清洗的比较干净当然做菜的时候自己要再洗一下红烧口味不错,值得购买
直接买的冷冻的,还是很新鲜的,毛处理的很干净,葱姜黄酒八角香叶桂皮陈皮生抽老抽海鲜酱白砂糖,蜂蜜水调好的料汁,均匀涂抹腌制30分钟,放在烤箱上下火180度,烤30分钟,刷油再烤,尖尖的部位用锡纸包一下不容易烤糊,烤箱不同温度也不太一样,第一次看的时候勤观察
收到马上就微波炉叮了一个烤乳鸽吃,然后解冻了一只汤鸽炖汤,肉质好香,骨头也好香呢,非常有嚼劲的,有点月份了这个鸽子,不是嫩鸽。跟家里吃的现杀的味道一样香,性价比超高,物有所值,推荐入手!