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煲汤喝，鸽子肉味道鲜美，香气四溢，让人垂涎欲滴，欲罢不能，回味悠长，有滋有味，胃口大开，津津有味。烤的乳鸽肉润、滑、甜、嫩，其最大的特色是皮脆、肉嫩、骨香、鲜美多汁。轻轻咬上一口，先是香脆的皮，然后是浓烈的肉香，夹带着乳鸽特有的丝丝甘甜，吃的时候要小心鲜美的肉汁会滴落下来哦。很赞，下次还会再来购买的！
很简单，鸽子洗净，切不切都可以，飞水撇浮沫，加红枣，虫草花，姜，还可以加山药，白萝卜，红萝卜，枸杞等最后半小时放还有盐，不然太烂，加一点料酒，砂锅慢炖1.5-2小时，太短味道出不来，水也不要放太多，不然太稀，
有点小只吧，扶贫馆的东西大部分还可以，这个鸽子肉质还行，没有什么腥味，也不肥腻，精瘦型鸽子，适合炖汤或者烤乳鸽～活动时买性价比高，平日价格竞争力较小。
昨天下的单，第二天上午收到，冷冻箱包装，取到时冷冻非常好，食材包装完好，二个鸽子分开压缩包装。打开洗净，鸽子处理还是挺干净的。非常愉快的购物体验。
京东物流没得说，今天买明天到货！包装完好无损，日期很新鲜，鸽子也很干净，洗洗就好了，赶紧用电饭煲炖了一只，味道好极了！！！