商品illy 意利 深度烘培 咖啡豆 意式浓缩
AI卖点提炼:醇厚芳香,绵密口感,烘焙技艺精湛。
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意利集团是一家意大利公司,专门生产咖啡和咖啡设备,总部位于意大利东北部的里雅斯特。1933年由Francesco Illy创立,当时他生产了第一部意式浓缩咖啡机。公司成立时意利同时经营咖啡和可可业务。二次大战后,由继任人Ernesto Illy领导,将产品拓展到巧克力、茶、葡萄酒等等,均和咖啡形成优势互补。
意利如今是由Andrea Illy继续管理,是意利家族第三代。
意利咖啡由9种不同原料混合而成,均是来自四大洲咖啡产区高品质的阿拉比卡咖啡豆。使用了氮气加压包装,这个发明让香气附着在脂肪物质上,避免了在使用过程中香气消散,因此烘焙好的咖啡豆能长时间维持品质。
另外,在全球所有咖啡品牌中illy咖啡是唯一保证咖啡因含量不超过1.5%的咖啡品牌,对于想要享受咖啡香醇又不想摄入过多咖啡因的网友很是适用。此款咖啡原料采用100%阿拉比加(Arabica)咖啡豆,深度烘焙,咖啡的味道更浓,酸味最淡,符合大多数人的口味。规格:250g。
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这款illy深度烘焙咖啡豆也不需要我多说了吧,可能喝过咖啡的朋友都喝过这一款!我家最低消耗量是每天两杯,低于四十的价格就闭眼囤,免得没货抓狂。断货的时候也喝过其他深焙的豆子,奈何我家只爱它!不得不吐槽下现在的京东物流,到手的豆子虽然日期还可以,但是没一罐是完好的,好在商品本身包装结实,没漏气就行。我用的是德龙全自动咖啡机,配上每日鲜语的鲜奶,一杯自制拿铁完胜楼下星巴克和瑞幸,适合自己的才是最好的,更何况在家喝性价比极高!
第一次加工咖啡豆,自制咖啡,觉得口感平淡,煮的时候香气扑鼻,但不是特别强烈浓厚,喝着微香可口,放了点咖啡伴侣,觉得首次成功,特有成就感。喝着品质纯正的自制咖啡,安心放心,随意可以浓淡调制,还是非常满意的。京东贴心服务,安全品质,方便快捷。
晚上没事准备磨磨咖啡,把新买的拿出来。首先外观很不错,光滑顺畅,盖子严密,打开之后,把盖子盖上,就把味道隔离了,密封很重要。然后看图片吧,咖啡豆味道浓郁,我手动磨出来的样子都拍了。感觉很好。
买了四罐,两个深度烘焙,两个中度烘焙。就剩这一罐子了。illy是惰性气体罐装,有效延长了咖啡豆的风味。 ( 但是时间长了意味着风味的衰减,还是适量购买最好)。其实喝咖啡☕️,享受的不仅仅是醇香,还有制作的过程。从调粗研磨,不同分量的,不同时间的萃取,直到调制一杯满意的咖啡☕️。这一罐是深度烘焙咖啡豆。illy这款深度烘焙的咖啡豆外观呈深褐色,研磨出来,冲泡萃取是香味浓郁,深度入口偏苦,没有酸味。它的焦糖味偏浓,口味偏醇厚,苦而醇香,是我喜欢的口味。冬日阳光明媚的,非常适合动手来这么一杯咖啡,放空自己,沐浴咖啡的醇香。
断了好长一段时间的粮,终于补到了。