草帽熊,此款高邮咸鸭蛋选自中国三大名鸭之一的高邮麻鸭,蛋体形状规整漂亮,蛋壳线条流畅,色泽清白,上细下宽,腌制后,口感鲜美,入口鲜嫩,咸淡适宜,回味无穷。规格:60-70g*20枚。
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净含量
20枚
保质期
180天
包装
箱装
规格
20枚/箱
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太好吃了,个个都是流油的。我都是做菜用蛋黄,做法:1、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段;2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水;3、咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用;4、腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉;5、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出;6、另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒;7、当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅
不错,包装完好,味道鲜美,保存期长
包装不错,每个蛋都是抽真空独立包装。蛋黄又油又沙,美中不足的是 有点咸。
蛋白不是很咸,蛋黄有油,个头也大,非常不错
蛋白不是很咸 ,蛋黄有油 ,个头也大,非常不错