拼多多
¥32.79
乳山生蚝 ,被誉为海中牛奶,如布丁般弹嫩,个头均匀,蚝肉鲜活饱满,没有过多附着物,生蚝煮完,缩水不严重。鲜美可口,营养丰富。蒸烤都很鲜美。规格:6斤。
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生蚝在餐厅吃无论是炭烤还是蒸的都挺贵的,炭烤的做起来需要开蚝等工序,但其实蒸的很简单:买来新鲜的活的生蚝,清水冲洗几遍去掉泥沙,找一个大的蒸锅,将凸面向下放在蒸屉上,大火烧开水后关火,根据自己口味调一个酱汁蘸着吃。