商品Angel 安琪 高活性 干酵母粉

其实这东西如果说不是居家隔离的时候，真的很少去用。少年时期用的还是那种老酵头，就是一团老面里面含的有酵母，使用的时候用水泡泡进行和面。自己做饭的时候，像馒头，大饼一类的都是自己买成品，但是居家隔离真的买不来成品了。这一款价我个人的使用经验就是用温水和面，然后里面少加一点糖发酵出来还不错。媳妇儿和面的时候总喜欢按网上的配方来个人黄点都是凭感觉去加比较符合中餐的那种少许。恰好

🎄购买目的🎄家里面粉多想抓紧用完商品名称： 安琪酵母🌸外观设计🌸独立一包包的，红色袋包装。👑产品特点👑我发现它功能太多了，面粉加它，可以做油条、馒头，包子，披萨胚等等，没有它，就没有灵魂，平常囤点家里想做就做，yyds。 🌳使用体验🌳推荐指数： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

外面买的馒头包子有添加膨大剂，自己在家蒸馒头，实惠安全口味很好，可以试着用不同的食材来蒸，这次用了南瓜，蒸的南瓜馒头，把南瓜去皮隔水蒸熟，压成泥，放到不烫手的时候拌入酵母粉，搅拌均匀后下入面粉，面粉和成棉絮状的时候就可以下手揉了，把面团揉到三光（手光 盆光 面光）就可以静置发酵了，发酵两小时！两小时后，把面团拿出来，再次揉排气，排气以后把面团搓成长条，按需求的大小切成小段，盖上棉布醒发十分钟，坐锅水开后上笼蒸馒头，根据馒头的大小可以调整蒸的时间，像我这么大的馒头大火蒸12分钟，关火虚蒸两分钟，开锅香喷喷的馒头就可以吃了

安琪家的酵母粉，这款粉做包子，蒸馒头等非常适合。发面的速度非常快，效果很好，我家都多次使用这个酵母粉了。不仅便宜量还很多。

婆婆是北方人，最喜欢就是吃馒头了！我以前自己也做过，但老是发不好面！后来婆婆来了，买了这个安琪酵母，发起来的面蜂窝状！蒸出来的馒头不硬！