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刀尖角度：＞60°，刀刃长度（mm）：151-220mm。
好钢炼就钢硬刀面，更坚韧不生锈，加固30CR13不锈钢三角刃，前切后砍不卷刀不崩刃更坚硬，锋利不卷刀不崩刃的秘密在于刃面角度刀头刃面85度，刀尾刃面100度砍切如风，冰锻复打低至-180°C低温萃取，稳定不锈钢结构，增强钢体韧性与抗腐蚀性，持久锋利轻松切配，减少刀具对食材的压迫，更大限度还原食物的原始口感，刀刃不同角度打磨，锋利无比，满足不同配菜的需求。
件数
六件套
材质
不锈钢
国产/进口
国产
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品牌
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国内知名厨具品牌，隶属浙江爱仕达电器股份有限公司。爱仕达于1978创立，爱仕达投资为主，涉及炊具、厨房小家电等相关业务，主打不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具。
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锋利程度：非常不错。 手感：非常不错。 产品重量：适中 外形外观：非常好 其他特色：品质量 挺好的，这个牌子的，挺好用的刀架很漂亮，整体质量不错。刀也蛮锋利的。刚收到我就迫不及待打开来看了，质感真的不错，摸着也很有手感，这个价格，这么全的功能组合，我很满意。 使用起来也是很舒适方便的。刀柄均采用符合人体工程学，拿在手里自然舒适。 这套刀具放在新厨房里肯定好看。 爱仕达刀具用起来很舒服，刀具拿着比较轻很实用。希望越办越好。 推荐购买。
爱仕达的刀具还是第一次购买，拆包后发现性价比很高！每把刀都很锋利，而且自带保护卡套，包装很用心。刀槽的设计很方便，每把刀都可以抽放自如，底部有个盖子，拆卸简单，清洗方便，灵活小巧，不占地方！推荐大家购买！
爱仕达真的非常好！使用起来很锋利，真的害怕割到自己的手，里面有砍骨刀，切片刀就是普通的家里菜刀，多用途刀，水果刀和一把剪刀，还有个刀架，看上去非常高档！工具是五把，外加一个底座共六件套，超级划算的我是活动价购买柒十九，很划算的产品！好评的！
锋利程度：这套刀具十分不错，锋利程度绝对是我所购买的刀具套装最好的 手感：手感较轻便，比较好用 产品重量：重量不大，所以比较轻便，女孩子用起来没压力 外形外观：比较时尚，也比较大气，很不错的 其他特色：京东的自营产品，快递送达速度较快，很不错，隔天就到了，推荐
锋利程度：非常锋利，质量非常好 手感：手感不错，手上有水也不会滑 大品牌质量非常好，