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商品Tender Plus 天谱乐食 厚切西冷牛排 300g
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Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司，主要经营澳洲的肉类产品，国内的销售对象多为五星级酒店和餐厅。此款为纽约客牛排，一般指大磅数西冷或菲力牛排。在北美文化中属于很阳刚的一道菜，口碑相当不错，吃起来十分过瘾。规格：净重300g。
净含量
300g
保质期
9个月
是否腌制
否
包装
袋装
规格
300g/袋
牛肉分类
西冷牛排
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是Top Cut Foods牛肉的独家品牌。该品牌经过战略采购并经过进一步手工挑选，可为客户提供最适合其品牌的牛肉产品。Tender Plus品牌涵盖了完整的牛肉块选择，这些牛肉块由专业屠夫根据特定的客户要求量身定制，从而实现质量承诺。
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价格优惠多多，加上自己的手艺，配上红酒真的很赞！
多次回购的牛排在京东上。本身后切就有很大吸引力，大部分口味都喜欢薄片，但是厚切才能~精华。虽然是草饲，但是嚼劲也都没问题，喜欢这种嚼劲。
草饲比谷饲的肥边要薄。谷饲的肥边要厚好多！吃起来好像操饲要酸一点…下次再试试看。谷饲好像真的香一点。每次煎牛排我觉得厨房油烟好厉害。所以不想弄了。
天谱乐食的产品多数还是信得过的。这片肉的产地在澳大利亚维州，2021年4月分装的，进口肉里算新鲜的。因为是草饲牛肉所以不会有那么多油脂雪花，但是对于坚持锻炼要保持形体的就非常合适。厚度还不错，最好的办法是低温慢煮或慢烤，没条件的就用厚铁锅煎，时间短一点，再切条关火放锅里封边，口感也不错。
2.5cm厚18cm长度300g重不能算上很厚不过也比一般200g的1.5cm的好不少当然能有3cm-3.5cm厚度的就更合适了。