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《中国居民膳食指南2016》
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人民卫生出版社是中华人民共和国国家卫生健康委员会直属的中央级医药卫生专业出版社，成立于1953年6月1日，是中国规模大、实力强、出版品种多的医学出版机构。1993年被中宣部、新闻出版署评为中国首批优秀出版社。
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🌟购书理由：这本书是大学选修营养学时老师推荐的书，毕业后就压箱底了。前段时间诊断出胃的毛病严重起来，那时候怕的要死，看了好多饮食方面的书，于是又把它翻出来了。🌟书本简介：这本书是中国营养协会编著的，官方推荐的膳食指南。虽然是2016年版，不过查了下目前还没有更新版本，还是最新版，依然具有指导意义。🌟书本内容：本书从食物的种类、营养成分，到儿童、孕妇、老人等各种不同人群的膳食建议，以及中国居民的膳食模式等都做了详实的说明。图表丰富、数据严谨，可读性也较强，是一本干货满满的科普读物，也是一本深入浅出的专业书。🌟推荐人群：如果有时间的话，其实推荐大家都读一读。尤其是要给孩子做饭的宝爸宝妈、照顾老人的子女们、要减肥增肌的运动人士、要选用保健品补剂的人士。合理运用指南，才能更科学地挑选食物和需要补充的营养元素。🌟总结：看工具书是我一直以来的习惯。现在网络虽然发达，各种大V呀帖子呀很多，但很多文章可信度也存疑，误听误信可能更耽误事。所以真的要搞清楚一件事情，我的习惯还是多看看书，尤其是学界专业人士的书。