正宗岐山擀面皮，酸辣可口，韧度高，有筋性，不易断节。擀面皮是陕西地区特有的传统名小吃，其中宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。歧山擀面皮的做法有别于其他擀成面皮，它是先擀成面然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状。其口感较硬，韧度高，有筋性。搭配调制好的辣椒油和食醋，也可加入一些黄瓜丝，吃起来酸辣可口。
商品凤回首 擀面皮组合装 2口味 305g*6袋（香辣味305g*3袋+酸辣味305g*3袋）
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提示信息
口味
2口味
包装
组合装
净含量
305g
规格
305g*6袋
类别
擀面皮
保质期
30天
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已经回购很多回了，在家最简单的就是打开面皮放入碗中微波炉高火一分钟就好了，等凉了后，放入调料，在放入水焯后的豆芽，那就是完美搭配。出门旅行带上也不错，用开水把面皮烫一下打开就ok。
口感很不错，辣椒特别香！特殊时期，在家也能吃上正宗的西安擀面皮，加上芝麻酱，太香啦！需要注意的是，需要不拆真空袋，加热几分钟才行！第一次直接拆了真空包装放锅里煮了，那样会煮的比较粉！直接煮比较筋道，有嚼劲！
家乡食品，特地买来回味，感觉还是熟悉的味道，把面皮热水煮10分钟，就不会觉得硬了，调料真棒，吃起来特别婚姻，感觉几种味道都不错。
凉皮很好吃，商家都非常贴心的标出了使用方法，并且还给出了三种做法，更加方便了不同购买群体的需求。最喜欢的是里面的油泼辣子，味道特别的好，不是很辣，但是特别的香。
擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是陕西最具代表的小吃之一。这家擀面皮真的不错，真的好吃，有活动的时候很划算，日期也很新鲜，辣度一般，不算太辣，感觉没有西安吃的闻着好，但也不错了，以后也会继续买，客服服务也不错，回复很快，态度很好，真棒。