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祁连牧歌筋道肥牛卷产自甘肃省张掖市，张掖地处北纬38"黄金农牧区。300天谷词，玉米+青贮玉米全株饲的美式育肥方式， 令祁连牧歌出品的牛肉肉质香甜、鲜嫩多汁，出品的牛仔骨、牛柳、战斧牛排，眼肉、西冷各项指标均远远高于国内，嫩度。风味，滋味别具一格，成为中国国家烹饪队的指定牛肉食材。该款肥牛卷带筋带肉，有筋有肉有油花，肉质细嫩，肉香十足。规格：500g。
净含量
500g
保质期
12个月
是否腌制
否
包装
袋装
规格
500g/袋
牛肉分类
牛肉卷
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质量可以说是非常好了，味道也很好，与卖家描述的完全一致，非常满意,真的很喜欢，完全超出期望值，发货速度非常快，包装非常仔细、严实，物流公司服务态度很好，运送速度很快，很满意的一次购物
以前买的谷饲那款，口感软嫩一些，这款筋道的价格高点，要瘦些，肉也要厚点，看起肉质不错，但是又柴又老，没那么嫩，孩子一点不喜欢。
当然是第一时间涮火锅尝了，肥瘦相间大小合适厚度正好，放火锅里然后轻轻摊开，静静等待几秒钟，然后就等不及入口了，嗯很香，会轻微的卷上去，第一感觉就是肉质有点老，并且不是那种太熟的那种老。然而并不影响好吃
每次都买祁连牧歌的肥牛片，很好吃。肉片比较厚，这款筋道肥牛卷里面有一点筋，吃起来口感比它家的另一款谷饲肥牛卷要硬一点，不过也很好吃。沸水汆烫后稍加冲洗就可以用了，很方便。配米线、做肥牛盖饭，或者切小点配洋葱青椒炒着吃都很好。
这个品牌的肥牛口感不错，值得推荐！