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祁连牧歌筋道肥牛卷产自甘肃省张掖市,张掖地处北纬38"黄金农牧区。300天谷词,玉米+青贮玉米全株饲的美式育肥方式, 令祁连牧歌出品的牛肉肉质香甜、鲜嫩多汁,出品的牛仔骨、牛柳、战斧牛排,眼肉、西冷各项指标均远远高于国内,嫩度。风味,滋味别具一格,成为中国国家烹饪队的指定牛肉食材。该款肥牛卷带筋带肉,有筋有肉有油花,肉质细嫩,肉香十足。规格:500g。
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肉本身还是比较紧实的,这也是第四次购买这个牌子的牛肉卷了,谷饲和带筋的都还可以,不过这次买的牛肉卷切的实在是太厚了,要煮的时间比较长,个人不是很喜欢这种太厚的,不过肉的品质吃起来还是挺不错的,价格也比之前便宜了一些
肉不错,没有异味,涮肉必备,肥瘦适宜
很厚实的肥牛!拿来做肥牛饭很香
味道还是可以的,价钱也很划算,好
味道不错,就是这种包装没有桶装的那种方便。