商品十里馋 羊排

❤️‍🔥购买过程❤️‍🔥贴秋膘，吃羊肉。秋天就是要大大方方补秋膘的季节，此时还有什么比得上一碗热腾腾、香喷喷的羊汤呢？就连我们单位食堂每年秋冬季节也会贴心的将夏季的绿豆汤换成可口的羊汤，所以我买了MDNG生鲜旗舰店的嫩羔羊排。❤️‍🔥快递物流❤️‍🔥我买的羔羊排是顺丰冷链运输，从发货到收货也只用了两天，和京东的次日达一样了，其中一个很大的原因就是店铺在山东、河南、湖北等地都有仓库，就近发货，时效就很快了嘛。而且用的是泡沫箱+干冰+冰袋，收到后依旧保持冷冻，保温效果很棒。❤️‍🔥食用体验❤️‍🔥羊肉汤的制作方法也很简单：先冷水下锅煮出血沫，捞出羊排换新水，加入调料煮熟即可，全程一个小时三十分钟就完全足够。做出来的羊汤具有羔羊肉鲜嫩和不膻的特点，羊肉鲜美无比，骨少肉嫩，十分好嚼！而且没有膻味，我妈妈不爱吃羊肉的人都能接受这个味道，真不愧是嫩羔羊排啊。❤️‍🔥总结时刻❤️‍🔥这个MDNG生鲜旗舰店的嫩羔羊排肉质鲜美、肥瘦相间、骨少肉多、回味无穷，而且最近活动力度比较大，110元就能买到3斤5-7月间的羔羊排，绝对值得入手~

大家好，今天是喜提供暖的木工媳妇。首先，感谢大妈的众测，让我在寒冷的北方冬天吃上了肉。供暖季开始了，坐在家里来上一碗羊汤，外面北风呼呼也不怕啦。❤️羊肉和冬天最配要说冬天，还得是配上羊肉。且不说滋补效果一流，光一碗羊肉配上热乎乎的汤，一碗下肚，外面再冷也可以暂时抛到脑后。❤️羊肉选择好的羊肉肥瘦相间，没有膻味，这些大家都知道。但刚生下来没几个月的小羊羔才是极品中的极品。听起来是有那么一点残忍，不过好吃的羊羔肉抚慰人心，也算是咩生无憾了吧。十里馋精选原切羊排选的就是5个月左右的小羊羔，这么大的羊羔肉肉质的细腻，而且没有很厚的脂肪，一口嗦下一块肉，不要太爽。❤️羊肉做法好羊肉当然清炖最出彩了，但最近家里吃的有点清淡，今天就试了试黄焖的做法。羊排焯水，切小块，用菜籽油和姜片大蒜煸炒一下，加料酒生抽胡椒粉调味，出香味之后加水焖到羊肉软烂。也可以加一些胡萝卜块，汤也会更加鲜甜一些。出锅放一把香菜，就可以开吃啦。

羊肉，应该是大家再熟悉不过的肉类食材了。在李时珍的《本草纲目》中，就有专门提到过羊肉，“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。虽说大家对羊肉不陌生，但提到不同部位羊肉的特点，以及适合的吃法，相信能全部答上来的人是寥寥无几。但只要羊肉买得好，怎么做都是一道美食。十里馋原切羊排均精选5-7月的嫩羔羊，精修去杂质，羊肉肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味道鲜美、没有腥味，富含丰富高蛋白质、低脂肪，瘦肉率高，还含有多种人体所需要的氨基酸营养。煮法很简单，切块过一次水去腥，然后配上白萝卜炖上20分钟左右可以开吃了，因为是嫩羊肉，所以不需要高压锅压，直接上锅焖就可以，做法简单好吃，配上小酒，简直是一大享受。

如果你喜欢不膻的羊肉，那么这款非常推荐，羔羊肉，肉质很嫩，膻味也不大，烤、炖都适合。我家是做的羊汤，自己准备了辣椒、香菜和蒜末的蘸料，味道不错，汤也不膻。就是快递冷冻保鲜方面需要改善，虽然发的顺丰，但送到时已经化了，还好是冬天，肉没有变质。

写在前面我本人还是很喜欢吃羊肉的，之前也发过一些和羊肉相关的晒物及文章。这次很荣幸能够参加本次羊排的众测活动，还是感谢大妈和MDNG旗舰店的信任。包装运输羊排走的是顺丰冷链，外层保温泡沫箱，内层有塑料保温纸和冰袋冷藏，收到后羊排依然是冷冻的状态，略有血水融化，但无伤大雅。特点特色我收到的是一块整排，没有分隔，从羊排肋骨的尺寸来看，确实是出自年龄很小的羔羊。羊排上肥油也不多，只有外侧连带筋膜出有一层白白的羊脂，话说没一点肥的纯瘦羊肉并不好吃，这个不服不辩。闻一下生羊排，只有淡淡的肉腥和一点油脂味，没有任何不新鲜的酸腐气味，这羊排的新鲜度可以说是没有任何问题的。烹饪方法这种新鲜的小羊排，其实并不需要太多复杂的加工工艺，白煮就挺好吃。羊排浸水，泡出血水。改刀成三大块，放锅里，添冷水，小火烧开，撇去浮沫。取出羊排，用热水再洗干净，置于炖锅，加水没过，不用加盐，锅里只要加一点料酒，一个葱节，两片姜片，盖上锅盖炖40分钟即可。成品出锅准备吃的时候已经是第二天早上，炖煮好的羊排肉质细嫩，微膻，品质不错。我这块油脂相对较少，对于爱吃大肥羊的朋友，可能会觉得香度不够！煮好的羊肉因为非常软嫩，改刀时刀刃一划，即可轻松去骨，羊排外侧的肉二分肥八分瘦，最是经典。羊肉泡面早上就想吃羊肉，想要又快手又美味，那就干脆开火煮一包泡面，面里放上改刀好的羊肉，面汤里再多加两勺羊汤。原本寻常的泡面，因为配上羊肉和荷包蛋，滋味已然不必多言。面汤里再添了羊汤，连我这平时不喝面汤的人，都没忍住一路喝到碗底见光。今天的钠摄入，是妥妥超标了！总结确实是品质不错的羊肉，肉龄小，肉质佳，运输迅捷。可能有的朋友会觉得拿羊排煮泡面，这算不算是暴殄天物。哈哈，反正猫2我觉得挺好吃，吃完美滋滋，毕竟食无定式，适口者珍，您说是吧？